In stukjes gesneden en gegrilde aubergine met knoflook en tomatensaus
€ 4,95
Antep ezmesi
Frisse pikante tapas van tomaten en peterselie met rode en groene pepers
€ 4,95
Cacik
Turkse yoghurt met komkommer, knoflook, droge munt en olijfolie
€ 4,95
Cerkez tavugu
Romige tapas van kip en walnoten
€ 5,95
Arnavut cigeri
Stukjes mals gebakken lamslever met rode ui, komijn en paprika
€ 9,50
Icli kofte
2 stuks tarwebal met een vulling van gehakt met walnoten
€ 6,50
Sigara böregi
Bladerdeeg gevuld met fetakaas en dille
€ 5,00
Çiğ köfte
Word op authentieke wijze bereid uit Gaziantep met bulgur en pittige kruiden. Veganistisch, 6 stuks
€ 8,50
Soepen
Paça
Lamsvleessoep
€ 6,00
Iskembe
Penssoep
€ 6,00
Tavuk
Kippensoep
€ 5,00
Mercimek
Linzensoep
€ 5,00
Salades
Kipfilet salade
Kipfilet met walnoten en seizoensgroenten
€ 11,95
Rucola salade
Tomaten, knoflook en speciale Turkse kaas
€ 6,95
Gavurdağı salatası
Fijngesneden tomaat, uien, verse mint, walnoten, groene peper en peterselie
€ 6,95
Çoban salatasi met fetakaas
Fijngesneden tomaat, komkommer, uien, groene peper, peterselie en feta
€ 6,95
Çoban salatasi
Fijngesneden tomaat, komkommer, uien, groene peper en peterselie
€ 5,95
Ovengerechten
Kaşarlı köfte
Gekruid lams en rundergehakt met kaas
€ 16,95
Sebzeli tavuk
Ovenschotel van kip en verse groenten geserveerd met rijst en brood
€ 14,95
Patlıcan güveç
Ovenschotel van lamsvlees en verse groenten geserveerd met rijst en brood
€ 15,95
Grill schotels
Mix grill
5 diverse soorten gegrild vlees
€ 24,95
Ali nazik
Het gestoofde lam wordt gepresenteerd met zachte stukjes lamsvlees op de top van een bed van warme puree gemaakt met vuur geroosterde aubergine die is samengeklopt met gespannen yoghurt
€ 22,50
Beyti kebab
Kebab opgerold in een wrap met yoghurt en overgoten tomatensaus
€ 21,50
Kuzu pirzola
Gemarineerde lamskoteletten
€ 22,50
Kuzu şiş
Gemarineerde malse lamsvlees op een spies
€ 21,00
Tavuk şiş
Gemarineerde stukjes kipfilet op een spies
€ 17,00
Adana kebab
Pittig gekruide lamsgehakt op een spies
€ 18,95
Köfte
Gekruid lams en rundergehakt
€ 16,00
Tavuk kanat
Gemarineerde kippenvleugels
€ 15,00
Pide's
Antep lahmacunu
Speciaal Turkse pizza
€ 5,50
Beyzade special
Pide met pittig gehakt, ui, paprika, peterselie en tomaat
€ 10,95
Sucuklu peynirli yumurtali
Pide met Turkse worst, fetakaas en ei
€ 12,00
Sucuklu peynirli
Pide met Turkse worst en kaas
€ 10,95
Sucuklu yumurtali
Pide met Turkse worst en ei
€ 10,95
Peynirli yumurtali
Pide met fetakaas en ei
€ 10,95
Peynirli
Pide met fetakaas
€ 9,00
Yumurtali
Pide met ei
€ 9,00
Kuşbaşılı kaşarlı
Pide met lamsvlees en kaas
€ 13,00
Kuşbaşılı
Pide met lamsvlees
€ 12,00
Etliekmek yumurtali
Pide met gehakt en ei
€ 10,95
Etliekmek kaşarlı
Pide met gehakt en kaas
€ 10,95
Etliekmek
Pide met gehakt
€ 10,00
Peynirli sebzeli
Pide met kaas en groente
€ 10,95
Wraps
Çiger dürüm
Wrap met lamslever
€ 8,50
Kofte dürüm
Wrap lams en rundergehakt
€ 9,00
Tavuk şiş dürüm
Wrap met gemarineerde kipfilet
€ 9,00
Kuzu şiş dürüm
Wrap met lamsvlees
€ 10,00
Adana dürüm
Wrap met pittig gekruid lamsgehakt
€ 9,50
Desserts
Cheesecake
Zachte, zoete taart met een zachte kaas er in verwerkt
€ 6,50
Havuc dilimi
1 stuk filodeeg met pistachenootjes
€ 7,00
Burma kadayif
3 stuks draadjesdeeg met pistachenoten
€ 4,95
Cimdik baklava
3 stuks filodeeg met walnoten
€ 4,95
Fistikli baklava
3 stuks filodeeg met pistachenoten
€ 4,95
Kazandibi
Gebakken melk pudding
€ 4,95
Sütlaç
Turkse rijstpudding uit de oven
€ 4,50
Künefe
Speciaal in de houtoven gebakken engelenhaar gevuld met mozzarella en siroop
€ 7,50
Maraş ijs
Authentiek Turkse roomijs uit de regio Kahramanmaraş
€ 2,50
Kindermenu's
Tavuk menu
Gemarineerde kipfilet met patat
€ 10,00
Köfte menu
Gekruid lams en rundergehakt met patat
€ 10,00
Extra's
Turks lavas brood
Ambachtelijk vers uit onze eigen oven
€ 1,50
Sambal
€ 1,00
Knoflooksaus
€ 1,00
Mayonaise
€ 0,75
Ketchup
€ 0,75
Portie patat
€ 3,50
Portie rijst
€ 3,50
Chilisaus
€ 1,00
Dranken
Coca-Cola 330ml
€ 2,95
Bevat caffeine (10,0 mg/100 ml)
Coca-Cola zero sugar 330ml
€ 2,95
Bevat caffeine (10,0 mg/100 ml)
Fanta orange 330ml
€ 2,95
Fanta cassis 330ml
€ 2,95
Lipton ice tea sparkling 330ml
€ 2,95
Lipton ice tea peach 330ml
€ 2,95
Lipton ice tea green 330ml
€ 2,95
Spa blauw 330ml
€ 2,50
Spa rood 330ml
€ 2,50
Ayran
€ 2,00
Red Bull Energy Drink 250ml
€ 3,50
Bevat caffeine (80,0 mg/100 ml)
Ben & Jerry's 100ml
Ben & Jerry's Strawberry Cheesecake 100ml
Aardbeiencheesecake ijs gevuld met stukjes aardbei en havermoutkoekjes
€ 4,00
Ben & Jerry's Cookie Dough 100ml
Vanilleroomijs met stukken chocolate chip koekjesdeeg
€ 4,00
Ben & Jerry's Chocolate Fudge Brownie 100ml
Chocoladeroomijs met stukken chocolate fudge brownie
€ 4,00
Ben & Jerry's Caramel Chew Chew 100ml
Karamelroomijs met een swirl van karamel en karamel chunks omhuld met chocolade
